¿Estás pensando en hacerte con una barbacoa de carbón para tu negocio? Este tipo de barbacoas son muy demandadas en hostelería por sus resultados y el sabor tan especial que aportan a los alimentos. Si quieres hacerte con uno de estos artículos y no sabes cuál elegir, te recomendamos que eches un vistazo a la guía de compra que hemos preparado para ti.

En el mercado puedes encontrar barbacoas de diferentes tipos para preparar alimentos asados: barbacoas de gas, eléctricas o barbacoas de carbón. Cualquiera de sus variantes ofrece una gran calidad tanto en los materiales como el preparado de los alimentos, aunque cada una de ellas posee unos beneficios únicos que las diferencia de las demás.

Estas barbacoas son una de las alternativas más vendidas gracias a su versatilidad y ligereza, ya que no necesitan ir conectadas a una toma de luz ni de gas para su funcionamiento, lo que te permite desplazarla de un lugar a otro siempre que lo necesites.

Son perfectas para celebraciones en el exterior o eventos de catering con un gran número de invitados, donde debes preparar los alimentos de forma continua para dar servicio a todos los comensales.